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최근 국민 간식 '오리온 카스타드'에서 식중독균이 검출됐다는 소식이 전해진 가운데, 오리온이 "식약처 조사에 적극 협조하는 한편 문제가 된 제품의 생산일자 전후 제품에 대해서도 검사를 진행했으나, 자체 검사 결과 해당 균은 검출되지 않았다"고 해명했다.오리온은 5일 보도 자료를 통해 이같이 밝히면서 "제품 안전성에 대한 소비자 분들의 불안이 해소될 때까지 매일 외부 공인 기관의 품질 검사를 거쳐 안전성을 확인한 후 출고할 계획"이라며 "심려 끼친 점에 대해 사과드린다"고 고개 숙였다.또한 식약처 감독 하에 이번 일의 원인을 조사하고
2024-01-05
음식
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"돈 찾아올게" "어디서?" "여기 바로 앞에 편의점~."골목 한 바퀴 돌 때마다 눈에 보이는 편의점. 24시간 불켜져 있는 편의점은 소비자들 누구나 쉽고 편리하게 찾을 수 있는 곳이다.식품은 기본. 최근 들어서는 은행 서비스, 택배, 약국, 결혼 상담 서비스 등 소비자들이 발길을 끊을 수 없게끔 발전해 왔다.사실 처음 편의점이 등장했을 때는 '비싸다'는 인식에 근처 대형 마트 등에 비해 경쟁력이 크지 않았다.최근도 대부분의 제품 가격이 대형 마트에 비해 비싸긴 하지만, 가격을 획기적으로 낮춘 자체 브랜드, PB 상품을 무기로 소비
2023-12-06
생활
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국산 볶음 땅콩에 곰팡이가 발견돼 충격을 주고 있습니다.식품의약품안전처는 31일 경북 고령군에 곰팡이 독소인 '아플라톡신'이 초과 검출된 복음 땅콩 제품을 판매 중단하고 회수하도록 조치했다고 밝혔습니다.회수 대상 제품은 경북 고령군 소재 식품 업체 '산들'이 소분·판매한 '국산볶음땅콩' 300g과 500g 제품입니다. 소비기한은 2024년 9월 21일까지인데요.아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류·견과류에 많이 발생하는 곰팡이 독소로, 국제암연구소에서 발암물질로 분류하고 있습니다. 다량 섭취 시 출혈, 설사, 간경변이 나타날
2023-10-31
음식
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2021-04-21
음식
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[이포커스=곽도훈 기자] 유통기한이 지난 우유를 마셔도 되는 것일까.대부분의 사람들이 '유통기한'에 대해서는 알고 있지만 식품을 먹어도 되는 '소비기한'에 대해서는 모르는 경우가 많다.유통기한은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한으로 말 그대로 시중에 유통을 할 수 있는 기간을 말한다. 반면에 소비기한은 소비자가 식품을 먹어도 건강상에 이상이 없을 것으로 판단되는 식품소비의 최종시한을 뜻한다.대표적으로 우유는 유통기한은 20일, 소비기한은 유통기한으로부터 최대 25일까지다.하지만 소비기한을 표기하는 해외와 달리 국내
2020-06-24
음식